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昆明借腹生子收费-向美国的 "3-A-Day "学习

作者: 试管君   点击次数:    发布时间: 2023-04-02 09:46

  乳制品通常是喝的,但 "吃 "牛奶也不失为一个好主意,你可以从美国的 "3-A-Day "方法中学习。

  乳制品是钙、蛋白质和维生素的绝佳来源,许多国家都非常重视乳制品的消费。应提醒人们每天食用不同类型的乳制品。

  中国乳制品工业协会理事长宋昆冈说,中国的人均乳制品消费量仍远远落后于国际平均水平,美国的 "3-A-Day "乳制品消费方式特别适合中国,因为它不仅解决了许多人的乳糖不耐受问题,而且还能 "改变 "乳制品消费以确保其有效性。牛奶的 "不同 "消费也确保了更充分和完整的饮食。

  我们都知道牛奶和酸奶,那么奶酪有什么特别之处呢?宋昆冈解释说,制作奶酪的过程有点像 "点豆腐",是通过在牛奶中加入适量的乳酸菌或凝乳酶使蛋白质凝固,以及加入盐和压出乳清来实现的。制作1公斤奶酪需要大约10公斤的牛奶,俗话说 "浓缩的就是精华"。奶酪的营养非常丰富,所含的钙、蛋白质、脂肪、维生素A和维生素B2约为牛奶的7至8倍。

  尽管奶酪是 "营养丰富 "的,但它并不能完全替代牛奶或酸奶。这三种乳制品各有其优点和缺点。奶酪中的蛋白质主要是酪蛋白,乳清部分在生产过程中被去除,使其营养价值降低。酸奶更容易消化和吸收,但不能加热。牛奶中的乳糖含量导致许多人不耐受,如胀气和腹泻。