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九江借卵:儿童喝豆浆的九大禁忌
作者: 试管君 点击次数: 发布时间: 2023-04-11 09:41
豆浆是一种营养丰富的食品,儿童经常喝豆浆有利于身体的健康发育,但只有一岁以后的儿童才可以喝豆浆,要一饮而尽,以免出现蛋白质过敏。此外,应注意以下几点。
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1.避免没有彻底煮熟。
由于生豆浆含有皂素和胰蛋白酶抑制剂等有害物质,食用未煮熟的豆浆会引起恶心、呕吐、腹泻和其他中毒症状。你不仅要把豆浆煮沸,而且在煮豆浆时还要把盖子打开,因为只有把盖子打开,豆浆中的有害物质才能随着水蒸气蒸发。
2.避免添加鸡蛋。
这是因为鸡蛋(蛋白)中的粘性蛋白质与豆浆中的胰蛋白酶结合,产生了不容易被人体吸收的物质,所以鸡蛋和豆浆都失去了原有的营养价值。
3)空腹喝豆浆。
最好不要让宝宝空腹喝豆浆,因为豆浆中的大部分蛋白质在体内转化为热量并被消化,营养成分不能被宝宝完全吸收。
4 避免使用红糖。
红糖含有更多的有机酸,如乙酸、乳酸等。它们会与豆浆中的蛋白质和钙结合,造成变性和醋酸钙、乳酸钙等结块,不仅破坏了豆浆的营养价值,还干扰了豆浆中所含营养物质的吸收。
5、避免使用保温瓶来储存豆浆。
将豆浆放在保温瓶中,瓶中的细菌会在合适的温度条件下繁殖,3至4小时后,豆浆就会变质。
6、避免与药物一起饮用。
一些药物,如红霉素和其他抗生素会破坏豆浆中的营养成分,甚至可能对健康产生不利影响。
[7] 豆浆是天然的冷饮,消化不良、打嗝和肾功能不好的人应少喝豆浆。
因为豆浆是由黄豆制成的,而黄豆的嘌呤含量很高,属于寒性食物,所以有痛风、虚弱、精神疲惫等寒性体质症状的人不适合喝豆浆。
此外,由于酶的作用,豆浆会引起胀气,所以有胀气和腹泻的人不应该喝豆浆。此外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜吃豆制品,以免刺激胃酸过度分泌加重病情,或引起胃肠道胀气。
8、经常喝豆浆注意补锌。
豆类含有抑制剂、皂素和外源性凝集素,所有这些都对人体有害。长期饮用豆浆时不要忘记补充微量元素锌。
9 豆浆不应该与红霉素等抗生素一起服用。
由于二者有拮抗的化学反应,所以喝豆浆和服用抗生素最好间隔一小时以上。